Японские кухонные ножи Global Интернет-магазин кухонных ножей Global. Ножи из Японии. Бесплатная доставка по всей России и Казахстану! Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина на Яндекс.Маркете 8 (800) 551-34-51
Звонок по России бесплатный
  Главная  ›  Полезная информация  ›  Статья №6

Нож Сантоку. Японский кухонный нож.


Скорее всего, ни все знают, что это за ножи такие Сантоку? В чём их отличнее от других видов ножей, их особенность, преимущества и главное для каких целей они предназначены? В данной статье я хочу ответить на эти вопросы, чтобы вы были полностью осведомлены и готовы к выбору, если у вас возникнет желание приобрести данный вид ножей.

Японский нож Сантоку
Кухонный нож Global Сантоку G-48

Нож Сантоку – это универсальный Японский кухонный нож. Во всем мире его считают усовершенствованной моделью западного поварского ножа для резки мяса. Уникальной особенность ножа Сантоку является его способность одинаково эффективно делать три вещи - это крошить, резать и рубить мясо. Дословный перевод названия «Santoku» - «три вида использования». Из перевода названия понятно о его универсальности.

Длина лезвия ножа Сантоку обычно варьируется от 13,5 см – до 19 см, это немного короче, чем длина лезвий похожих поварских ножей. НО при этом лезвие ножей Сантоку очень широкое. Такой необычный дизайн ножа позволяет ему быть очень маневренным.

Для более тонкой и точной нарезки (например фруктов и овощей) носовая часть ножа обладает более сильной заточкой. У большинства ножей Santoku по бокам лезвия присутствуют углубления. Они сделаны не для красоты. Благодаря этим углублениям кусочки пиши не прилипают к лезвию.

Кухонный нож Глобал Сантоку
Кухонный нож Global Santoku SAI-03

Подытожив информацию выше, можно сделать общий вывод, что кухонный нож Santoku и вправду очень универсален. Купив этот нож, можно будет решить сразу несколько задач при приготовлении сложных блюд. Блюд, в которых необходимо оперативно нарезать разные ингредиенты с разными характеристиками (мясо, овощи, фрукты) данный вид ножа будет просто незаменим.


Обратите внимание!

Японские кухонные ножи премиум-класса Global

Японские кухонные ножи премиум-класса Global!

Весь ассортимент кухонных ножей. Ножи для овощей и фруктов, мяса и птицы, рыбы и хлеба. Осталось только посмотреть и выбрать!

ПОСМОТРЕТЬ НОЖИ →

Полезная информация:


Инстаграм YouTube Вконтакте Одноклассники Facebook Mail

© Японские кухонные ножи фирмы Global

Спасибо! Вы успешно оформили заказ № {%zakaz%} на сумму {%itogo%} рублей.
Информация о деталях заказа направлена на вашу почту: {%email%}.
В ближайшее время с вами свяжется наш специалист-консультант Глеб, для подтверждения вашего заказа.