Овощечистка - специальный нож для чистки овощей, может иметь достаточно сложную конструкцию, но, как правило, обычно имеет двойную кромку лезвия, которая позволяет работать как правой, так и левой руками. Подходит для чистки картофеля, моркови, яблок и других овощей и фруктов. Такой специальный нож является неотъемлемым надежным инструментом вашей кухни.