Кухонные ножи необходимо хранить отдельно от остальной посуды, так как это поможет избежать возможных повреждений режущей кромки и полотна лезвия от посторонних контактов с твердыми предметами (не храните ножи в традиционном выдвижном кухонном ящике вперемешку друг с другом). Лучше всего их держать в специальной подставке или на магнитном держателе.

Подставки для ножей помогают как можно дольше сохранять не только режущие свойства профессиональных кухонных инструментов, но и их внешний вид, что тоже немаловажно. Покупая качественную подставку для ножей, вы разом решаете несколько задач:

Магнитные держатели помогают содержать в порядке металлические кухонные инструменты — ножи, ножницы, топорики для разделки мяса и т.д. Их можно закрепить в любом удобном месте, на стене над столом, который Вы используете для разделки продуктов или на двери кухонного шкафа. Магнитные держатели для ножей позволяют получить быстрый доступ ко всему набору ножей, что оптимизирует рабочий процесс.